Aktuálne oznamy ŠJ - 5. máj - Deň čistých rúk
Strana 2 z 8
5. máj - Deň čistých rúk
(25. 4. 2012) Význam umývania rúk.
Hygiena rúk je nevyhnutná i v stravovacích zariadeniach. Pretože na koži rúk sa vyskytuje veľa mikroorganizmov, ktoré môžu spôsobiť ochorenie, je umývanie rúk nevyhnutnou oblasťou osobnej hygieny. Starostlivé a správne umývanie rúk je dôležité v stravovacích zariadeniach a je nevyhnutné pre každého z nás.
Nebezpečie prenosu nákazy hrozí všade tam, kde dochádza ku kontaktu s viacerými ľuďmi. Správnym návykom pri umyvaní rúk by sme teda mali venovať zvýšenú pozornosť a to nielen u seba, ale i u svojich detí. Účinky rôznych spôsobov umytia rúk dokumentuje nasledujúci obrázok prevzatý zo serveru Handhygiene.org.
6 bodov pre správne umývanie rúk
- Na umývanie rúk použite vhodný umývací (mydlo) prípadne dezinfekčný prostriedok a tečúcu teplú vodu.
- Pred umývaním zložíme z rúk prstene, náramky a hodinky (platí to predevšetkým v domácnosti, pracovníci v stravovacích službách by v práci nosiť na rukách ozdobné predmety nemali).
- Dôkladne si ruky namydlite, vytvorte penu, ktorú asi 20 sekúnd (počítame pritom pomaly do dvadsiatich) šúchajte medzi prstami a okolo nechtov.
- Pri umývaní venujeme zvýšenú pozornosť tým miestam, ktoré sa ľahko znečisťujú: bruškám prstom, nechtom, priestorom medzi prstami a pod nechtami (na čistenie nechtov použite kefku), chrbát ruky vrátane zápästia a vnútornej strany predlaktia.
- Ruky si dôkladne opláchnite tečúcou teplou vodou.
- Ruky si otrite alebo osušte dosucha jednorázovými papierovými utierkami alebo teplovzdušným sušičom.
